Chrzan pospolity, zwany inaczej zwyczajnym, kojarzy nam się głównie z kuchnią i wspaniałym ostrym smakiem, podkreślającym wyjątkowość wielu dań czy zup. Kto choć raz na przykład nie spróbował ćwikły, której chrzan jest niewątpliwie integralnym składnikiem? Niektórzy są wprost zakochani w tym paląc
Przeczytaj więcej...
Chrzan pospolity to gatunek rośliny z rodziny kapustowatych. Na pochodzenie rośliny wskazuje jego łacińska nazwa, Armoracia rusticana: ar oznacza blisko, mare – morze, czyli roślina rosnąca blisko morza. Ojczyzną chrzanu, znajdującą się „blisko morza” są prawdopodobnie Bałkany i Az
Przeczytaj więcej...
Chrzan pospolity (Armoracia rusticana) jest rośliną warzywną z rodziny kapustowatych, o cennych właściwościach przyprawowych i leczniczych. Korzenie kilkuletnich roślin osiągają długość nawet kilkudziesięciu centymetrów. Z zewnątrz pokryte są one kremowożółtą lub jasnobrązową skórką, a w środku znaj
Przeczytaj więcej...
... właściwości Chrzan możemy wykorzystać nie tylko jako przyprawę. Znane są też jego właściwości lecznicze ponieważ nie tylko korzeń ale i liście posiadają wiele cennych , ... właściwości lecznicze ponieważ nie tylko korzeń ale i liście posiadają wiele cennych składników wpływających dobroczynnie na nasz organizm. Glikozyd siarkowy zawarty w roślinie ma na ...
Przeczytaj więcej...
... ostro (np. z chrzanem) jak i na słodko (np. z rodzynkami orzechami jabłkami czy pomarańczami). Podobnie też jak kapustę białą czerwoną można kisić oraz przygotować w postaci weków. , ... właściwości przeciwzapalne ochronne oraz antynowotworowe. Zawiera również więcej niektórych witamin jak choćby z grupy B oraz wit. C. Poza tym podobnie jak kapusta , ... działając leczniczo przy owrzodzeniach układu pokarmowego. Aby jednak sok z kapusty miał szansę zadziałać należy go pić regularnie przez co najmniej 2 tygodnie. Przez ten okres wystarczy ...
Przeczytaj więcej...
... Swoje właściwości lecznicze chrzan zawdzięcza solom mineralnym takim jak potas wapń fosfor żelazo i magnez oraz prowitaminie A witaminie C P i witaminom z grupy B. Uwaga! Chrzan , ... lecznicze: działa przeciwwirusowo przeciwgrzybicznie i bakteriobójczo. W medycynie naturalnej jest wykorzystywany świeży starty korzeń chrzanu do przyrządzania ...
Przeczytaj więcej...
... cennych właściwościach przyprawowych i leczniczych. Korzenie kilkuletnich roślin osiągają długość nawet kilkudziesięciu centymetrów. Z zewnątrz pokryte są one kremowożółtą , ... i leczniczych. Korzenie kilkuletnich roślin osiągają długość nawet kilkudziesięciu centymetrów. Z zewnątrz pokryte są one kremowożółtą lub jasnobrązową skórką ...
Przeczytaj więcej...
